Der Boden, eine unserer wichtigsten Lebensgrundlagen, ist vielerorts durch Industrie- oder Agrarchemikalien belastet. Die Umweltanalytik untersucht den Schadstoffgehalt im Boden und in Pflanzen. Darüber hinaus ist die Umweltanalytik auch mit Erfassung und Bewertung von Schadstoffen bei Altlasten oder ehemaligen industriellen Standorten befasst.