Nachrichten aus dem Rathaus

Öko-Modellregion lädt zum Online-Kochkurs ein

Die Regioplus Challenge der Öko-Modellregion Nürnberg, Nürnberger Land, Roth steht vor der Tür. Von Montag, 27. September, bis Sonntag 3. Oktober 2021, kommt dabei nur das auf den Teller, was in der Region wächst und möglichst bio, fair und saisonal ist. Auf der Homepage www.regiopluschallenge.com stehen die Spielregeln, wie man aktiv mitmachen kann und was es neben neuen Erfahrungen noch zu gewinnen gibt.

Im Vorfeld der Challenge wird ein Kochkurs „Regionales mit orientalischem Charme“ angeboten. Beim Online-Kochkurs am Donnerstag, 23. September 2021, von 18 bis 20 Uhr werden gemeinsam mit der Köchin Cecilia Antoni Ackerbohnenfalafel und Linsensalat online und live zubereitet. Die Kosten für das Materialpaket betragen 15 Euro. Eine Anmeldung ist bis Dienstag, 14. September 2021, per E-Mail an oekomodellregion@stadt.nuernberg.de möglich. Nach der Anmeldung werden weitere Informationen, die Überweisungsdaten, der Zugangslink zum Online-Kochkurs und das Überraschungspaket mit den Hülsenfrüchten zugesandt. Die Teilnahme ist mit Laptop, Smartphone oder Tablet möglich. In der Küche sollte ein guter Internetempfang vorhanden sein.

Ansprechpartner bei der Öko-Modellregion Nürnberg, Nürnberger Land, Roth, ist Franziska Distler, Telefon 09 11 / 2 31-1 06 24, E-Mail oekomodellregion@stadt.nuernberg.de. let

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