Die BioMetropole Nürnberg erhält von der Deutschen Bundesstiftung Umwelt Fördermittel, um Bio-Unternehmen und weitere interessierte Klein- und mittelständische Unternehmen (KMU) zu vernetzen. Gerade KMU sind Einzelkämpfer, die Geschäftliches oft unsystematisch, spontan und zufällig organisieren.
Ziel des Projekts ist es, neue „Wertschöpfungspartnerschaften“ zwischen der Bio-Branche und Regionalvermarktern zu knüpfen. So sollen die konstruktive Kooperation mit (vermeintlichen) Konkurrenten bei der Belieferung, der Qualifizierung der Mitarbeiter oder beim Marketing verbessert und Betriebsabläufe nachhaltig gestaltet werden.
Das Projekt „Kleine und mittlere Handelsunternehmen als Schrittmacher
für nachhaltigen Konsum in der Region“, so der offizielle Projekttitel, will Partnerschaften zwischen landwirtschaftlichen Erzeugern, Weiterverarbeitern, Großhandel/Handel und Verbrauchern fördern.
