Nr. 575 / 05.06.2023
Die Bratwurst ist seit Jahrhunderten in aller Munde. Sie ist nicht nur ein omnipräsentes Grillgut, sondern für viele Menschen auch ein Stück Heimat. Der Autor Dr. Siegfried Zelnhefer beleuchtet in dem Buch „Die Bratwurst“ Geschichten, Hintergründe und Rezepte. Er liest daraus am Dienstag, 13. Juni 2023, um 17 Uhr in der Stadtbibliothek Zentrum, Gewerbemuseumsplatz 4. Die Lesung findet in der Reihe WortWeltFranken in der Lernwelt auf der Ebene L0 statt. Der Eintritt beträgt 6 Euro, 4 Euro ermäßigt.
Dr. Siegfried Zelnhefer führt in seiner Lesung durch die Kulturgeschichte des kulinarischen Dauergrillers, bietet spannende Einblicke in die Geschichte der Bratwurst und stellt lokale, regionale und internationale Vertreter ihrer Art vor. Er betrachtet die verschiedenen Facetten dieses genussreichen Kulturguts aber auch mit einem heiteren Augenzwinkern. Neben wichtigen Fragen wie „Warum ist die ‚Nürnberger‘ eigentlich so klein?“, „Wo geht die letzte Bratwurst vor Amerika über den Tisch?“ oder „Und warum sind sie eigentlich ausgerechnet in Deutschland so beliebt?“ werden auch Rezepte verraten – von unverzichtbaren Klassikern über regionale Spezialitäten bis hin zu frischen Neuinterpretationen.
Die Reihe WortWeltFranken lädt dazu ein, Autorinnen und Autoren aus der Region live zu erleben. Sie zeigt, wie vielfältig, spannend und anspruchsvoll die aktuelle regionale Literaturszene ist. Von als Geheimtipp gehandelten Debütantinnen und Debütanten bis hin zu Autorinnen und Autoren, die bereits eine gewisse Anerkennung genießen: Sie alle lesen bei WortWeltFranken aus ihren Romanen, Gedichten oder anderen Texten und berichten zugleich über ihre Schreibmotivation, die Entstehungsgeschichte ihrer Werke oder ihre Absichten beim Schreiben. jos
Weitere Informationen:
https://www.nuernberg.de/internet/stadtbibliothek/wortweltfranken.html
Leitung:
Andreas Franke
Fünferplatz 2
90403 Nürnberg
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