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Mit dem "Kochen-Essen-Wissen"-Preis fördern ebl-naturkost und die Stadt Nürnberg jährlich zehn Projekte rund um das Thema gesunde, vollwertige und nachhaltige Ernährung. Bewerben können sich Kindergärten, Kinderhorte, Kinder- und Jugendhäuser, Aktivspielplätze und Schulen mit Ganztagesbetreuung (mit Kindern und Jugendlichen von 3–14 Jahren) aus dem Einzugsgebiet der ebl-Filialen. Die Preisträger*innen erhalten jeweils 1.500 Euro zur unmittelbaren Verwendung in den Projekten.

Die Bewerbungsphase des 9. Kochen-Essen-Wissen Preis ist gestartet - bis 15. Januar 2022 Projekt einreichen!

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Rückblick

8. Kochen-Essen-Wissen Preis 2020/21

» Kinderhaus Nürnberg gGmbH - Aktivspielplatz Grünewaldstraße
Kein Schnee von gestern Ganzheitliche Betrachtung des Klimawandels durch den „Ebl-Tag“ im Wochenrhythmus mit seinen vier Kategorien: Feuer, Wasser, Erde, Luft. In den jeweiligen Kategorien geht es um die Auswirkungen des Klimawandels auf diese vier Elemente. So soll mit dem Projekt der kommenden Generation ein Bewusstsein für nachhaltigen und umweltfreundlichen Konsum geschaffen werden.

» Team Mobile Jugendarbeit
Verwenden statt verschwenden
Zum Jugendtreff ausgebauter Omnibus, der jede Woche die Stadtteile Großgründlach, Katzwang, Rehhof und die Altstadt anfährt; gemeinsames Kochen im Bus ist fester Bestandteil des offenen Treffs. Durch „Stecklingsvermehrung / Regrowing“ sollen geeignete Gemüseabfälle weiterverwendet werden. Sie werden ins Wasser gestellt, eingepflanzt, sobald sie genug Wurzeln gebildet haben und dann beim Kochen „wiederverwendet“.

» Kinderbewegungshaus Sportissimo
Unser Naschgarten Partizipation auf 3 Ebenen: Mitbestimmung und Gestaltungsmöglichkeiten der Kinder, Beteiligungsmöglichkeiten für Eltern und Familien der Kinder und Einbeziehung der Nachbarschaft - als Einladung zum Mitnaschen im neuen Beerengarten vor der Einrichtung

» Städtischer Kinderhort Am Thoner Espan 10
Essen-Kochen-Wissen Zugang zu interkulturellem Austausch über Essen-Kochen-Wissen vermitteln. Anlegen eines „Welt-Kräuterbeets“, um gemeinsam typische Speisen aus verschiedenen Ländern und Regionen auszuprobieren. Die Eltern und Familien der Kinder sollen in diese Aktivitäten einbezogen werden.

» Kinderhaus Mathilde
Gemeinsam-Gesund-Glücklich
In dem Projekt sollen Theorie und Praxis der gesunden Ernährung den Hort- und Kindergartenkindern nähergebracht werden z.B. durch Zusammen“arbeit“ der Hort- und Kindergartenkinder in Gießteams.

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• Gewinnerliste "Kochen-Essen-Wissen"-Preis </imperia/md/nuernberg_engagiert/dokumente/handreichungen/gewinnerliste_ebl_preis.pdf>
• Projektdokumentation "Außenküche" Abenteuerspielplatz Amselstraße </imperia/md/nuernberg_engagiert/dokumente/handreichungen/ebl_5_aussenkueche_abenteuerplatz_amselstr.pdf>
• Projektdokumentation "Bienenprojekt" Kinderhaus Sonnenstrahl-Silbermond </imperia/md/nuernberg_engagiert/dokumente/handreichungen/ebl_5_bienenprojekt_kh-sonnenstrahl-silbermond.pdf>
• Projektdokumentation "IM-BUS-BUDE" Mobile Jugendarbeit Nürnberg </imperia/md/nuernberg_engagiert/dokumente/handreichungen/ebl_5_im-bus-bude_mob-jugendarbeit.pdf>
• Projektdokumentation "FoodTruck" Mobile Jugendarbeit Nürnberg </imperia/md/nuernberg_engagiert/dokumente/handreichungen/2017.pdf>
• Projektdokumentation "Alphabeet - Gemüse und Obst von A-Z" suspect </imperia/md/nuernberg_engagiert/dokumente/handreichungen/suspect_gemueseprojekt.pdf>
• Projektdokumentation "Broccoli, Bienen und Du" Aktivspielplatz Röthenbach </imperia/md/nuernberg_engagiert/dokumente/handreichungen/ebl_projektdokumentation_aktivspielplatz.pdf>
• Projektdokumentation "Ernährung aus Sicht der Bildung" Die Laubfrösche </imperia/md/nuernberg_engagiert/dokumente/handreichungen/ebl_projektdokumentation_die_laubfroesche.pdf>
• Projektdokumentation "Knollig, kerngesund und kreativ" Kita Goldbachbären </imperia/md/nuernberg_engagiert/dokumente/handreichungen/ebl_projektdokumentation_knollig_und_kerngesund.pdf>
• Projektdokumentation "Slow Food Auf Rädern" Mobile Jugendarbeit Nürnberg </imperia/md/nuernberg_engagiert/dokumente/handreichungen/ebl_projektdokumentation_slow_food_auf_raedern.pdf>
• Projektdokumentation "Spongebob, Pippi, ..." Spiel- und Lernstube Lobsinger </imperia/md/nuernberg_engagiert/dokumente/handreichungen/ebl_projektdokumentation_spiel_und_lernstube_lobsinger.pdf>