Abenteuer Natur

Viele Menschen haben heute den Bezug zur Herkunft ihrer Nahrung verloren. Eingekauft wird im Supermarkt. Wie dieses Essen hergestellt wurde, woher und auf welchen Wegen es in den Laden gelangte, wissen die meisten Menschen nicht. Wir möchten Kindern einen kleinen Einblick geben, woher ihre Lebensmittel kommen, welche Arbeit und welcher Anstrengung es bedarf, um gesundes und bekömmliches Essen zu produzieren. Die Kinder sollen angeregt werden, sich selbst mit der Herkunft ihrer Nahrung kritisch auseinander zu setzen.

Vom Säen und Pflanzen über das Gießen und Unkraut jäten und Kartoffelkäfer absammeln bis zur Ernte lernen die Kinder bei jedem Wetter den ganzen Kreislauf des Wachsens kennen. Wir setzen bewusst auch alte Nutzpflanzensorten ein, um den Kindern den Artenreichtum zu vermitteln. Aus der Ernte werden gemeinsam leckere Essen zubereitet. Die Kinder entwickeln einen starken Bezug zu "ihren" Pflanzen, die sie mit großem Eifer ernten und verspeisen.