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Prof. Dr. Theo van Boven, Niederlande

Emeritierter Professor für internationales Recht an der Universität von Maastricht; ehem. UN-Sonderberichterstatter für Fragen der Folter; ehem. Direktor der UN-Abteilung für Menschenrechte; ehem. Berichterstatter des Internationalen Strafgerichtshofes für das ehemalige Jugoslawien.

Prof. Dr. Rajmohan Gandhi, Indien

Professor für Geschichte und politische Wissenschaften; ehem. Mitglied des indischen Senats; ehem. Leiter der indischen Delegation bei der UN-Menschenrechtskommission in Genf.

Prof. Dr. Maurice Glèlè-Ahanhanzo, Benin

Professor für Rechtswissenschaften; Mitglied des UN-Menschenrechtskomitees; Mitglied des Verfassungsgerichtshofes von Benin; Präsident des Instituts für Menschenrechte und Demokratie

Prof. Dr. Roman Herzog, Deutschland

Bundespräsident a.D. der Bundesrepublik Deutschland; ehem. Vorsitzender der Kommission zur Ausarbeitung einer europäischen Grundrechtscharta; ehem. Präsident des Bundesverfassungsgerichts.

Maître Daniel Jacoby, Frankreich

Rechtsanwalt; Ehrenpräsident der „Fédération Internationale des Ligues des Droits de l’Homme“ (F.I.D.H.).

Dr. Asma Jahangir, Pakistan

Rechtsanwältin; damalige UN-Sonderberichterstatterin für Glaubens- und Gewissensfreiheit; ehem. UN-Sonderberichterstatterin für extra-legale Hinrichtungen; ehem. Vorsitzende der Menschenrechtskommission von Pakistan.

Dani Karavan, Israel

International renommierter Künstler; 1993 schuf er die „Straße der Menschenrechte“ in Nürnberg.

Dr. h.c. Koïchiro Matsuura, Japan

Damaliger Generaldirektor der UNESCO in Paris; ehem. stellvertretender Außenminister Japans; ehem. Botschafter.

Prof. Dr. José Míguez Bonino, Argentinien

Damaliger Präsident der argentinischen Menschenrechtsvereinigung; ehem. Präsident des Ökumenischen Rats der Kirchen.

Ludwig Scholz , Deutschland (bis 2002)

Damaliger Oberbürgermeister der Stadt Nürnberg; Am 20. September 2005 verstarb er überraschend.

Dr. Ulrich Maly, Deutschland (seit 2002)

Oberbürgermeister der Stadt Nürnberg