Ganz ohne Rosinen oder kandierte Früchte rückt dabei der Nadalin Teig ins Zentrum des Geschmacks. Der hochaufragende Kuchen hat einen achtzackigen Grundriss und unterschiedet sich mit seiner Sternform auch optisch vom Weihnachtskuchen im Rest Italiens.
Käse und natürlich Salame in verschiedenen Geschmacksrichtungen sowie Öle aus Italien sind an der Bude erhältlich.