Fleischhygiene

Im Bereich der Fleischhygiene bietet das Veterinäramt folgende Dienstleistungen an

  • Genusstauglichkeitsuntersuchung bei Hausschlachtungen
  • Vorbereitung von Lebensmittelbetrieben für die EU-Zulassung
  • Überwachung von Betrieben, die nach der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassen sind
  • Sachverständige Stelle bei anderen Lebensmittelbetrieben

Ablauf

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Fristen

Ordnungsamt

Veterinäramt

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