Tipps für den regionalen Einkauf

Hofladen im Knoblauchsland

In Nürnberg gibt es viele Möglichkeiten, lokale und regionale Produkte einzukaufen. Neben dem Knoblauchsland mit seiner hohen Dichte an Hofläden gibt es traditionelle Bäckereien, Metzgereien oder Brauereien, die Nürnberger Spezialitäten herstellen. Diese kulinarischen Genüsse werden durch weitere interessante Produkte ergänzt.


Hofläden und mehr

Frisch, regional und gesund: Mitten im Städtedreieck Nürnberg, Fürth und Erlangen liegt das Knoblauchsland, das größte zusammenhängende Gemüseanbaugebiet Bayerns. Die Produkte sind in Hofläden, an 24-Stunden-Automaten oder auf Wochenmärkten erhältlich.

Darüber hinaus gibt es weitere regionale Einkaufsmöglichkeiten im Stadtgebiet und in der Metropolregion. Unter dem Titel „Regionales Bayern“ werden Angebote für Nürnberg und ganz Bayern gebündelt. Auch bei den wöchentlichen Marktschwärmereien können Sie sich mit regionalen Lebensmitteln eindecken. Für spontane Einkäufe stehen 24-Stunden-Lebensmittelautomaten zur Verfügung.

Übrigens: Auf dem Nürnberger Großmarkt verkaufen rund 40 regionale Unternehmen ihre Produkte an rund 2.000 gewerbliche Kunden vom Lebensmitteleinzelhandel bis zur Gastronomie und versorgen so rund drei Millionen Menschen in der Metropolregion mit frischen Lebensmitteln.


Gemüseerzeuger im Knoblauchsland


Märkte in Nürnberg

Produkte aus dem Knoblauchsland sind auch auf den zahlreichen Wochenmärkten erhältlich. Neben dem Markt auf dem Hauptmarkt gibt es an festen Wochentagen viele kleine Märkte in den Stadtteilen. Obst und Gemüse aus der Region, aber auch Kräuter, Blumen, Brot, Wurst und Käse gehören zum Angebot. Die Suche nach Produkten auf dem Wochenmarkt am Hauptmarkt wird durch den digitalen Marktplan erleichtert. Er zeigt tagesaktuell, welche Anbieterinnen und Anbieter auf dem Markt vertreten sind.


Original Regional

Die Regionalkampagne „Original Regional“ der Metropolregion Nürnberg ist ein Zusammenschluss von 31 Regionalinitiativen, in denen rund 1.000 Direktvermarkter und Erzeuger organisiert sind. Alle Lebensmittel und Handwerksprodukte müssen den Original Regional-Richtlinien entsprechen und in einem Umkreis von etwa 100 Kilometern rund um Nürnberg hergestellt werden.


Nachhaltigkeit im Fokus

Nachhaltigkeit wird in Nürnberg groß geschrieben. Das Engagement wurde 2016 mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis in der Kategorie Großstädte ausgezeichnet. Von der Biometropole Nürnberg bis zum Regionallotsen gibt es vor Ort zahlreiche Initiativen, die für Wandel und Nachhaltigkeit stehen.


Nürnberger Quartiere

Die Nürnberger Altstadt mit der Burg und den Fachwerkhäusern ist bekannt, aber es gibt noch viele Ecken in der Stadt, die es zu entdecken lohnt! Kleine Läden, Szenekneipen, Galerien und kulinarische Highlights verstecken sich in den Gassen der Altstadt. Die neue Web-App zu den Nürnberger Quartieren gibt viele Tipps.


Kunst, Design und mehr

Auf den vielen Kunst- und Designmärkten, die sich mittlerweile in der Stadt etabliert haben, finden Sie Werke made in Nürnberg, aber auch in Galerien, im Handwerkerhof oder auf dem Christkindlesmarkt. Vom kleinen Paperwork bis hin zum großen Exponat reicht die Palette.


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