Er ist 1957 in Buenos Aires geboren. Nach einem Biologiestudium hatte er 1982 im Rahmen einer Forschungsstudie die erste Begegnung mit Glattwalen. 1989 promovierte er an der Ruhr-Universität Bochum.Forschungsaufenthalte in England, Amerika und Argentinien folgten. 1992 wird der Verhaltensbiologe Gründungsmitglied und erster Vorsitzender von Yaqu Pacha, der Gesellschaft zum Schutz wasserlebender Säugetierarten Südamerikas. Seit 1998 arbeitet Lorenzo von Fersen im Tiergarten Nürnberg mit dem Schwerpunkt der Verhaltensbiologie bei aquatischen Säugetieren, der Delfinhaltung und dem Artenschutz.